Modern koken is keramisch koken. Blaumann weet wel raad met keramisch: die hebben een dubbele laag keramische coating om de sterke aluminium vorm heen gedaan. Zo heeft u niet alleen een duurzame, maar ook een lichte pan in handen tijdens het koken. Het vasthouden tijdens het pannenkoek flippen en pastasaus roeren gaat eenvoudig dankzij de altijd koele handvatten – die uiteraard ook zijn voorzien van een prettige, ergonomische vorm. Veel coating, dus weinig vet Ook de grepen op de mooie, glazen deksels zijn uitgekiend vormgegeven, met een a-symmetrisch design dat toch voor zowel voor links- als rechtshandigen prettig werkt. Dat wil wel bakken, en dankzij de keramische coating is daar maar een heel klein beetje olie of boter nodig, zonder dat er iets aanbrandt. Er mag natuurlijk ook veel boter of olie in, want dat is wel heel lekker. Gezond ook. Aan u de keus, met deze pannen! Geschikt voor ieder type fornuis Zo heeft u ook de keus of u ze op een gasfornuis zet of op een elektrische kookplaat. Zelfs een inductiefornuis is beste vriendjes met deze Blaumannen, ze kunnen op ieder type fornuis gebruikt worden. Dat maakt ze dus ook geschikte cadeautjes, want u loopt niet het risico om een ongeschikte pan aan het jonge stel in het nieuwe huis te geven. Geheel vrij van PTFE en PFOA Zo fijn om te weten dat ze PTFE en PFOA vrij zijn. Het ene onderzoek zegt dit en het andere dat. Mag niet boven die en die temperatuur, et cetera. Maar als er vogels van hun stokkie gaan dan kan het voor mensen ook niet goed zijn, niet dan? En heeft u nóóit met een stalen vork in de ouderwetse anti-aanbaklaag geroerd? Precies: keramisch is de nieuwe topper op het fornuis. En in de afwasmachine, want daar kunnen ze ook in. Maar meestal is een rondje onder de warme kraan al genoeg, blijft niets aan plakken. Behalve de korting van vandaag dan. Tot morgen!