Bakken is in de mode. Met al die programma's om de lange vingers bij op te knabbelen is er genoeg inspiratie. Dus: een onsje inspiratie, 4.8 liter inhoud, een snufje van uzelf en tien kilo KitchenAid kneed-power. Dan is het wachten op de geur die de keuken vult; de geur van verse brownies, knusse quiches, hemelse croissants (voor de gevorderden) en appeltaarten waar de Albert Heijn een puntje aan kan zuigen. Want ook al is er prima gebak te vinden in de winkels: als u het in eigen keuken maakt... De nummer 1 keukenmachine En dat gaat optimaal met deze KitchenAid Artisan Mixer. Ze bestaan alweer een tijdje en ze doen het heel erg goed. Dit is model 5KSM150 uit hun aanbod, de Nummer 1 keukenmachine van dit moment. Dat komt omdat de zware mixer niet alleen uitgerust is met een sterke motor; de accessoires zijn ontworpen met de industriële bakkers-instrumenten als uitgangspunt. De kracht en de perfect ontworpen combinatie van RVS kom en mixers, zorgt ervoor dat er geen klontje overblijft; wat glad moet wordt ook echt glad. Kitchenaid: 't verschil tussen lekker en subliem Dat is immers het moeilijke – en dus leuke! – aan bakken, het luistert nauw. Mindere machines kosten minder maar leveren ook minder goed werk, wat zorgt voor aardige resultaten. Niet de resultaten die Kitchenaid kan bereiken. Dit maakt een Kitchenaid niet alleen geschikt voor de thuis-chefs; beginnende bakkers worden juist aangemoedigd door deze kwaliteit. Kies uit zijn draadgarde, voor het snelle mixen van bijvoorbeeld beslag; de kneedhaak, voor het zware deegwerk en de platte menghaak die zelfs in de meest delicate schuimen de belletjes heel laat. Van voorbereiden tot reinigen: betrouwbaar! En omdat het dus zulk goed doordacht design is, assisteert hij u ook in het gebruik, niet alleen bij de verwerking van de kostbare ingrediënten. Het bevestigen en loshalen van de haken gaat in een oogwenk en met een betrouwbare 'klik'. Vast is vast en los is los – zonder gedoe. Zijn ontwerp is zo schoon mogelijk, er zit geen richeltje of randje te veel op. Hierdoor kost schoonhóúden (in plaats van schoonmaken) minimale moeite. Een investering voor het leven Zoals gezegd is hij dus tien pittige kilo's zwaar. Komt omdat hij – net als de mixer bij de bakkerij – volledig van metaal gemaakt is. Dat beweegt dus niet, waardoor het duidelijk wordt hoe zijn krachtige motor deeg kan kneden dat bij handwerk een kwestie van zweten is. Hij is zo zwaar omdat hij het zware werk uit handen neemt. Met zijn capaciteit van 4.8 liter kunt u gebak en pizzabodems voor grote groepen maken zonder de volgende dag met rugklachten te zitten. En dat een heel leven lang, want hij is niet stuk te krijgen. Niet dat het 400 euro weinig geld maakt, maar een waardevolle investering is het zeker. Tot morgen! table.tableizer-table { border: 0px solid #CCC; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; } .tableizer-table td { padding: 9px; margin: 3px; border: 0px solid #ccc; } table tr:nth-child(odd) { background:#D1D0CE; } table tr:nth-child(even) { background:#FFFFFF; } .tableizer-table th { background-color: #736F6E; color: #FFF; font-weight: bold; } Specificaties Afmetingen: 22 x 36 x 35 cm (B x D x H) Materiaal: Metaal Gewicht: ca. 10 kg Vermogen: 0-300 Watt Aantal standen: 10 Pulsestand: Nee Inhoud: ca. 4,8 liter Materiaal mengkom: RVS Geschikt voor de afwasmachine: Ja Aantal mixopzetstukken: 3 Capaciteit kneden brooddeeg: 2 kilo Capaciteit mixen cakebeslag: 2,7 kilo Capaciteit kloppen eitwit: 12 stuks Mixmogelijkheden: Kloppen, kneden en mixen