De EcoGrill wordt gebruikt om te koken, te braden, te grillen of zelfs te roken. De kolen die uit elzenhout worden vervaardigd zorgen voor een robuuste rokerige smaak en geur aan je gerecht. Door het ontwerp van de grill wordt het maximale uit de kolen gehaald en verlengt de duur van de hitteverspreiding tot minstens 2,5 uur.
Je hoeft nooit meer een grote zak kolen en aanmaakblokjes te kopen om te kunnen barbecueën. Je hebt met deze EcoGrill alleen nog maar een aansteker of lucifer nodig, meer niet! Geen zwarte handen of rotzooi meer van de kolen. Je hoeft enkel het aanmaakblokje aan te steken en na 20 minuten is de EcoGrill klaar voor gebruik. De EcoGrill is zeer compact en overal mee naar toe te nemen zoals naar het strand, park of de camping, maar het is ook ideaal voor gebruik op het balkon of in de tuin. Ze zijn tevens leuk om met een feestje marshmellows boven te roosteren, of puur voor de gezelligheid!
De ronde grillbasis, die regelrecht uit een elzenstam is vervaardigd, alsmede de kolen bestaan uit 100% zwarte els. Alles bestaat dus volledig uit duurzame grondstoffen. Om zuurstof toe te laten in het vuur zijn in zowel de binnenste als de buitenste wand smalle inkepingen gemaakt.
Na ongeveer 20 minuten is alle houtskool ontbrand en ontstaat er een kleine open vlam die ervoor zorgt dat de EcoGrill niet alleen als grill geschikt is, maar ook als warmtebron in je huidige barbecue. Je te braden of te grillen producten kunnen bijvoorbeeld in een bakpan of wok op de grillbasis bereid worden waardoor je er veelzijdige gerechten boven kunt bereiden. Je kunt de Ecogrill thuis in een bestaande barbecue zetten waarbij je het rooster erboven plaatst. Andere mogelijkheid is het gebruik van een vlees/vis klem waarmee u gemakkelijk de gerechtjes op de EcoGrill kunt draaien zonder dat u barbecue gereedschap nodig hebt.