Een omelet is één van de klassiekers uit de Franse keuken.
Koks van naam, besteedden er in hun boeken meer dan honderd jaar geleden al veel aandacht aan.
Volgens hun definities dient een goede omelet soepel te zijn, een lichte bolling te hebben en goudgeel (niet bruin!) van kleur te zijn.
Van binnen bovendien nog net niet gestold (baveux, ofwel smeuïg).
Een omelet bevat per persoon meestal 2 of 3 eieren.
Verder is het gebruik van de juiste pan natuurlijk van enorm belang en daarom hebben wij dé ideale pan voor u : de Vierkante Omelet Pan.
Dit leuke vierkante omelet/ crêpe pannetje met afneembare steel is super handig voor het zonder veel ruimte te gebruiken opbergen in de keukenkastjes.
Maar ook op de boot of de caravan is het uiterst handig te gebruiken. Bijvoorbeeld met 2 stuks naast elkaar zonder ruimte verlies op het kookstel.
Ook te gebruiken in de oven en onder de grill, zonder de steel natuurlijk.
Geschikt voor alle warmte bronnen , incl inductie.
Verzendkosten: € 5.95