Messenset uit hoogwaardig keramisch materiaal. Keramische messen hebben de eigenschap dat ze 50% harder zijn dan staal zijn en tot 10 keer langer scherp blijven ten opzichte van conventionele stalen messen.
De messen zijn beter bestand tegen zuren in groente en fruit en roesten niet. Daarnaast is het keramische mes superlicht en antimagnetisch. De messen zijn bestand tegen hoge temperaturen en zijn vaatwasmachine bestendig. Deze keramische messen hebben een fijn gepolijste afwerking en zijn voorzien van antislip handvatten.