De bewering dat Marco Polo in 1295 pasta uit China meenam naar Italië is onzin: pasta bestond er toen allang. Bekend is dat de Romeinen tijdens de hoogtijdagen van het Romeinse Rijk al genoten van pasta. Het verhaal gaat dat Cicero ontzettend dol was op laganum, de brede, platte deegwaren die nu tagliatelle genoemd worden. Maar de geschiedenis van pasta gaat zelfs nog verder: er zijn bewijzen dat pasta bij de Etrusken, zo'n 3000 jaar geleden, al populair was. Documentatiemateriaal in het Museum ?Nazionale Delle Paste Alimentari? in Rome toont zelfs aan dat pasta al 5000 jaar voor Christus zou zijn gegeten.
Met een historie van meer dan 6000 jaar kunnen we er niet omheen, pasta heeft een definitieve plek veroverd binnen het eetpatroon van de mens vandaag de dag. Één ieder die ooit in Italië is geweest, weet dat er niets gaat boven het eten van netgemaakte, verse pasta. Vooral in vergelijking met die zakken machinaal geproduceerde pasta die je bij de supermarkten haalt, het verschil is als dag en nacht.
Daarbij is het verschrikkelijk eenvoudig uw eigen pasta te maken, zoals wij dat al vaak konden zien in Jamie Oliver?s kookprogramma?s op televisie. Met wat bloem, eieren, olijfolie en een snufje zout heb je binnen een minuut of tien het deeg klaar om door Jamie Oliver?s pastamachine te halen. Een ander groot voordeel is dat verse pasta binnen twee tot drie minuten klaar is, dit in vergelijking tot het gemiddelde 15 minuten die staat voor de voorgefabriceerde pasta uit de winkel. Overdonder nu vrienden en familie met het serveren van zalige verse pasta?s met gebruik van deze mooie pastamachine van topkok Jamie Oliver die in geen enkele keuken misstaat..
1 jaar garantie
Bekijk of download de gebruiksaanwijzing