Kookworkshop bij Librije's Atelier
De kook- en wijnschool van Jonnie en Thérèse Boer is gevestigd in Librije`s Hotel te Zwolle, een voormalige vrouwengevangenis uit 1739. Waar vroeger de gevangeniskeuken zat, ga je nu aan de slag met jouw kookkunsten. Onder leiding van de chef-kok van Librije’s Atelier leer je in drie uur hoe je heerlijke mondvermaakjes, oftewel amuses, bereidt. Natuurlijk ga je van je eigen kunstwerkjes genieten met een passend glas wijn.