Nu wegens succes verlengt! De laatste voorraad dus OP=OP! Voor de geboren kok onder ons is deze set een must have..........Deze messen zijn uiteraard gemaakt van het beste high carbon roestvrij staal, beschikbaar voor het produceren van professionele keukenmessen. Müller Cuisine gebruikt staal genoemd CHROMO-va 18. Dit staal wordt bewerkt om uiteindelijk de steile, cutting edge te krijgen welke noodzakelijk is om het perfecte snijvlak te garanderen! “En hun scherpte te behouden voor een lange tijd”. De CHRO staat voor chroom en 18 is het percentage chroom in het staal. De MO en va in CHROMO-va 18 staan voor molybdeen en vanadium en dit zijn twee metalen elementen die een mes zijn uiteindelijke “extreme” scherpte geven en laten behouden.De set bestaat uit: - Aanzetstaal- Wild/gevogelte schaar- Hakbijl- Koksmes- Koksmes lang- Broodmes- Fileermes- Uitbeenmes- Vleesvork- Koksmes middel- Koksmes kleinNatuurlijk gratis thuisbezorgd binnen Nederland!