Men zegt wel eens: “Die vent is zo hard als staal”. Maar stiekem zijn er materialen die nog harder zijn dan staal. Een van die materialen is uiteraard diamant, maar om daar messen van te maken is natuurlijk een beetje te gek. Neem bijvoorbeeld Keramiek, dit is een materiaal gemaakt van zirconiapoeder wat onder speciale omstandigheden samengeperst en geslepen is. Sterker nog, er is diamant voor nodig om dit keiharde materiaal voor het eerst te kunnen slijpen. Op de hardheidsschaal van Mohs scoort dit materiaal een 8.5, waar staal het met een zesje of maximaal een 6.5 moet doen. Door deze ontzettend hoge hardheid blijven de messen veel langer scherp dan stalen messen. Vul daarom je huidige keukengerei aan met deze razendscherpe rakkers, die er ook nog eens heel gaaf uit zien!