Je kent het wel; voor de zoveelste keer zijn je schnitzels aangebakken in de pan. Iedere keer die gebakken vis waarvan de huid in de pan blijft plakken. Op het begin doen de pannen het goed, maar na verloop van tijd heb je toch weer dit zelfde probleem. Bovendien wil jij toch niet dat je gasten denken dat je niet kan koken?