Deze Löwenthal pannen behoren tot nieuwe generatie pannen in de afdeling gezond koken. Ze zijn namelijk uitgerust met een speciale marmercoating; anti-aanbak, steviger dan Teflon en PFOA vrij. Met deze pannenset kun je dus nagenoeg vetvrij (en dus gezond!) koken.
De marmercoating is een robuuste en krasbestendige coating die geschikt is voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Aanbakken of kleven is er met koken in deze marmercoating pannen niet bij. Ook het schoonmaken gaat een stuk eenvoudiger, zowel aan de binnenkant als de buitenkant. Twee van de drie pannen worden geleverd met een glazen deksel en ze zijn alle drie voorzien van hittebestendige en ergonomisch gevormde grepen.