Voordat we het over de messen zelf hebben: kijk eens naar dat messenblok! Waar vlijmscherpe kwaliteit messen als deze doorgaans in het hout geparkeerd worden na gebruik en reiniging, hebben deze messen een houder die opgebouwd is uit strengetjes siliconen, samen zorgend voor de draagkracht. Dit feit alleen al maakt van deze set niet alleen een gebruiksvoorwerp, maar een echt design item. Van beroemde Zwitserse topkwaliteit staal Het materiaal van de houder is vervolgens ook nog uitgevoerd in dezelfde kleur als de handvatten, wat ze hypermodern en stijlvol maakt, naast van klassieke, Zwitserse topkwaliteit. Alpina is namelijk wereldberoemd om de hoogwaardige verwerking van edelstaal tot prachtige gebruiksvoorwerpen. Vandaar dat het Zwitserse vlaggetje er met zoveel trots op gezet is. Van kalm bruin tot spetterende kleuren Dit maakt de messenset uitzonderlijk en een prachtige reeks instrumenten voor in de veeleisende keuken. Vijf vlijmscherpe messen in een spetterend innovatieve houder – in kalm bruin of juist verkwikkend rood, roze of paars. Maar de looks en het materiaal zijn beide helemaal niks als ze niet perfect in de hand liggen, maar het zal niet verrassen dat de messen ook hier hoge ogen scoren. Langdurig scherp en prettig in gebruik De handvatten werken mee met de bewegingen die de vingers tijdens het snijden maken, altijd de juiste grip zodat u met zo min mogelijk kracht uw ingrediënten kunt verwerken. Ze zijn daarbij ook licht, wat het koken van grote maaltijden voor de amateur-chef een genot maakt. Reinig ze vervolgens zoals ze het liefst gereinigd worden: beetje zeep, beetje lauw water en met zachte doek afdrogen. Ze kúnnen wel in de afwasmachine, maar met deze methode blijven ze veel en veel langer zo scherp als nieuw. Tot morgen!