De Carezza van Gaggia is compacte, manuele espressomachine die voorzien is van roestvrijstalen details. Het apparaat is voorzien van een druk van 15 bar die ervoor zorgt dat u altijd de authentieke espressosmaak krijgt. De machine geeft zelf aan wanneer een ontkalkingscyclus nodig is. Ontkalking verlengt de levensduur van uw espressomachine. Daarnaast wordt de machine geleverd met een koffiefilter voor een of twee kopjes gemalen koffie en een speciaal filter voor espressopads. De melkopschuimer verandert melk binnen enkele seconden in prachtig melkschuim voor een cappuccino, een latte macchiato en meer. Ook kan het heet water voor thee leveren.