De HX9S5IK40N is een professioneel vrijstaand gas-elektro fornuis van Siemens. De gaskookplaat is voorzien van vier kookbranders: één normale, één sudder- en twee wokbranders. De branders zijn voorzien van een geïntegreerde vonkontsteking en hebben een thermo-elektrische beveiliging: is er geen vlam, dan is er ook geen gas. De gaskookplaat is eenvoudig af te sluiten met de glazen sierdeksel. De oven heeft een netto inhoud van 66 liter en kan een temperatuur bereiken van 50 °C tot 275 °C. De 3D-hetelucht zorgt voor perfecte bakresultaten op drie verschillende hoogtes, dankzij de innovatieve hetelucht verdeling. cookControl10 heeft automatische programma’s waardoor uw gerechten keer op keer de beste resultaten hebben. De achterwand, zijwand en het plafond hebben een zelfreinigende katalytische achterwand. Hierdoor is het heel eenvoudig om de oven schoon te houden.
