De HX9S5IH40N is een professioneel vrijstaand gas-elektro fornuis van Siemens. De gaskookplaat is voorzien van twee normale, één sudder- en één wokbrander. De kookplaat is voorzien van een geïntegreerde vonkontsteking en een thermo-elektrische beveiliging. Als er geen vlam is, is er ook geen gas. Daarnaast is de kookplaat voorzien van geëmailleerde pannendragers en beschikt hij over een glazen sierdeksel. De oven heeft een inhoud van 66 liter en kan een temperatuur bereiken van 50 °C tot 275 °C. De 3D-hetelucht zorgt voor perfecte bakresultaten op drie verschillende hoogtes dankzij de innovatieve hetelucht verdeling. Ook is de oven voorzien van een opberglade met antislipmat waar u uw keukenaccessoires in op kunt bergen. De oven is voorzien van een zelfreinigende katalytische achterwand, zijwanden en plafond waardoor u de oven eenvoudig schoon kunt houden.