Deze Landmann deflector/pizzaplaat zorgt ervoor dat u indirecte bereidingsmethoden kunt gebruiken zoals grillen, roken en bakken op de Big Landmann Ceramic Barbecue Kamado. De deflectorplaat heeft een totale diameter van 47,5 cm en de cordierit-stenen plaat heeft een diameter van 38 cm en is uitgerust met roestvrijstalen beugels. Hang de deflectorplaat met haken in uw barbecue, dan functioneert de plaat als hitteschild. Hij beschermt tegen overgaring van het gerecht door vlammen en circuleert hete lucht rond de plaat. Dit maakt de plaat ook geschikt voor het maken van pizza. De robuuste cordierit-steen houdt de hitte perfect tegen en garandeert een knapperige pizzakorst.
